Coucourèu
Tragopogon dubius
Asteraceae Compositae
Àutri noum : Barbabou, Bouchino.
Nom en français : Salsifis douteux.
Descripcioun :I'a quatre principalo meno de barbabou au nostre. An tóuti de lòngui fueio que dounon d'èr à-n-aquelo dóu pòrri. Aquéu èi de coulour jauno (ié dison pèr acò coucourèu) coume lou di prat. Pamens a un pecout boutis e mai boumbu que T. pratensis. Coumpara emé lou barbabou-de-prat.
Usanço :Se dis "manja de barbabou" quouro se manjo pas gaire. Poudès pamens acampa li jóuini fueio pèr vosto ensalado champanello, lou goust es agradiéu e dous. Sa racino se manjo crudo vo cuecho, èi richo en inulino qu'ajudo à la digestioun (mèfi pamens pèr aquéli que ié soun alergi). Ei bon contro lis artèri tapado, la pisso-douço (diabèto) e l'ipertesuro.
Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Tragopogon
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms
- Estiéu - Autouno
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Liò : Champ
- Prado umido
- Mar
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi :
Pancaro entresigna
Ref. sc. : Tragopogon dubius Scop., 1772
Moulin-de-prat(-crespu)
Leontodon crispus
Asteraceae Compositae
Autre noum : Mounge.
Noms en français : Liondent à feuilles crépues, Liondent crépu.
Descripcioun :Aquéu moulin-de-prat trachis dins li colo sus li roucaio seco. Li fueio verdo e grisoulasso, un pau longo e penado, sènso pecou, coume touto la planto soun cuberto de péu rede e estela (fotò). Acò lou destrìo de soun cousin lou moulin-de-prat.
Usanço :Dins lou miejour de l'Itàli li jóuini fueio soun manjado en ensalado o cuecho en soupo e peréu à la sartan, mesclado emé d'àutri liume de poumo d'amour, d'aiet, d'òli d'óulivo etc. (F. Couplan, op.cit. p. 424).
Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Leontodon
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms
- Estiéu - Autouno
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1800 m
Aparado : Noun
Liò : Tepiero seco
- Roucaio
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi :
Pancaro entresigna
Ref. sc. : Leontodon crispus Vill., 1779